JN江南体育厨房小家电分类及各品类市场占比情况新晋预成熟品类中根据不同需求心理特点可以分为三大类型有走向成熟品类的优势条件，分 别可以定义为创意种草型、实用工具型、差异化需求型品类。

　　创意种草型：此种品类以创新为核心，用产品新奇创意创新吸引消费群体，往往在年轻人中 推广扩散快，是一类极易“种草”但低频使用的产品类型，因其中科技含量高，不易快速复制产 生低价替代品，因此先发品牌优势明显，通过频繁的推广活动让受众群体有认知度是品类走向成 熟的关键。空气炸锅、多功能料理锅等都是创新型的品类。

　　以 2020 年全年预估销额初次达成熟量级的三大类型典型产品品类为例具体展开。2020 年 1-9 月空气炸锅、绞肉机、榨汁机销售额分别达 13.76、13.32、12.59 亿元，考虑到由于 Q4 双十一等 大型促销活动的集中，按 14 个的月均销额进行折算，空气炸锅、绞肉机、榨汁机品类 2020E 全年 销额可达 22.3、20.7、22.0 亿元，同比增长 218%、80%JN江南体育、6%，根据前文定义这三个细分品类会在 2020 年达到成长后期品类量级，这些品类受益于疫情催化增加用户范围、积攒口碑，并在社交电 商加持下成为优势网红产品，这些品类自身使用场景广阔，适用于大部分人群，可用度、便捷度高， 竞争格局基本形成但仍有可为空间，我们认为这些品类后续即将达到成熟期，实现稳定增长。

　　差异化需求型：以非必需品点缀生活心理需求出发，求新求异，是传统品类符合用户需求的 差异化再升级。有经济条件的年轻人在足以满足基本生活所需的基础上，追求以特异化非必须品 提高生活品质为目的购买这类产品。为满足差异化需求，往往有多型号多规格产品供选择，进一 步开发与 IP 联名合作等有受众群体或紧贴目标客户群需求而设计的产品会助力该品类向上增长。 榨汁机、茶吧机、煮蛋器、奶茶机等都是差异化需求型品类。

　　ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ实用工具型：满足家庭烹饪基本需求的工具类产品，帮助经常在家烹饪或偶尔下厨的人群解 放双手或减轻劳动力，该品类产品往往是小发明类，利用较为普通的技术手段，成本低、结构简 单，各品牌产品功能性差异较小，购入后适用场景宽泛，产品不易闲置，十分实用。该品类没有 明显的客户群界限，因此建立良好的客户评价口碑并做好用户教育是品类扩张的途径。绞肉机、 打蛋器、和面机、餐具消毒机等都属于这一类产品。